Metzgerei
Hausgemachte Spezialitäten aus eigener Schlachtung
Traditionelles Metzgerhandwerk und langjährige Erfahrung machen unsere Fleisch- und Wurstwaren zu wahren Gaumenfreuden. In unserer Metzgerei legen wir das Hauptaugenmerk auf einwandfreie und frische Qualität.
Bereits beim Einkauf wird darauf geachtet.
Das Fleisch zur Verarbeitung kommt von Tieren aus der Umgebung, die in artgerechter Haltung aufgezogen wurden.
Diese Tiere werden dann im eigenen Haus noch selbst geschlachtet. Lange Transportwege und Streßfaktoren sind somit ausgeschlossen, was die Qualität des Fleisches hebt.
Das Fleisch wird dann mit ausgesuchten Zutaten zu Wurstwaren verarbeitet. Durch unsere eigene Schlachterei sind wir in der Lage alle unsere Produkte aus frischesten Zutaten herzustellen um Ihren Anspruch nach höchster Qualität gerecht zu werden